Sie verwenden einen veralteten Browser. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser, um die Sicherheit zu verbessern.
Feccano
Haiti
Plaine du Nord, Cap Haïtien
19°40’15.6”N
72°16’30.1”W
Kakaoanbau in Haiti
Die wirtschaftliche Geschichte des Kakaos in Cap-Haïtien ist komplex. Sie ist geprägt von Erfolgen und Rückschlägen, von Preisschwankungen auf dem Weltmarkt und Zeiten politischer Unruhen. Die Region hielt jedoch ihre Stellung, und so ist der haitianische Kakao heute für seine außergewöhnliche Qualität bekannt.
Pionier des hochwertigen kakaos in Haiti
Die Fédération des coopératives cacaoyères du Nord (FECCANO) ist ein Verband mit acht Mitgliedsgenossenschaften, der 2002 auf Anregung verschiedener Projekte und lokaler NGOs gegründet wurde. Von Anfang an verfolgte er das Ziel, den haitianischen Kakao aufzuwerten. Jahrzehntelang wurde der Kakao aus der Region (und dem ganzen Land) nicht fermentiert und zu niedrigen Preisen an ein Netz von Zwischenhändlern verkauft, die den Erzeugern nur wenig Lohn zahlten und sie als reine Rohstofflieferanten positionierten. Ab 2007 begann FECCANO mit Unterstützung der französischen NGO AVSF, die Fermentierung zu beherrschen, um den Kakao aufzuwerten und sich als Pionier für Qualitätskakao im Land zu positionieren.
Eine langfristige partnerschaft
Basierend auf dieser schönen Geschichte trafen sich FECCANO und Valrhona im Jahr 2011. Aus diesem Austausch entstand der Wunsch, 2015 eine fünfjährige Partnerschaft zu unterzeichnen, um diesen wegweisenden Produzenten zu unterstützen, der sich für den Fortbestand und die Aufwertung des haitianischen Kakaos engagiert. Im Jahr 2020 wurde diese Partnerschaft um 10 Jahre verlängert.
UNSERE GEMEINSAMEN SOZIALEN UND ÖKOLOGISCHEN MASSNAHMEN
Seit 2017
Mehr als 122 ha "kreolische Gärten" wurden in Zusammenarbeit mit AVSF (Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières) nach einem lokalen Agroforstsystem regeneriert.
