Unser Auftrag
Gemeinsam mit Gutem Gutes tun
Valrhona ist seit 1922 Partner der „Handwerker des guten Geschmacks“, Pionier und Referenz in der Welt der Schokolade. Heute definiert Valrhona sich als ein Unternehmen, dessen Mission „Gemeinsam mit Gutem Gutes tun“ die Stärke seines Engagements zum Ausdruck bringt. Mit seinen Mitstreitern, den Küchenchefs und den Kakaoproduzenten, arbeitet Valrhona an der permanenten Weiterentwicklung aller Bereiche rund um die Schokolade, um die Kakaoproduktion fairer und nachhaltiger zu gestalten und um die Gastronomie zu inspirieren, damit sie mit Gutem und Schönem Gutes tun kann.
Der Aufbau direkter und langfristiger Beziehungen zu den Produzenten, die Suche nach der nächsten Schokoladen-Innovation und der Austausch von Know-how sind alltägliche Impulse für Valrhona. An der Seite der Küchenchefs unterstützt Valrhona das Handwerk und begleitet Patissiers auf der Suche nach Einzigartigkeit dabei, die Grenzen der Kreativität ständig weiter zu verschieben.
Wer sich für Valrhona entscheidet, engagiert sich für eine verantwortungsvolle Schokolade.
Die 100-prozentige Rückverfolgung des Kakaos bis zu unseren Produzenten gibt die beruhigende Gewissheit über die Herkunft des Kakaos, die Menschen, die ihn geerntet haben und die guten Bedingungen, unter denen er produziert wurde. Wer sich für Valrhona entscheidet, entscheidet sich für eine Schokolade, die Menschen und Umwelt respektiert.
Unsere Politiken & Zertifizierungen
Im dedizierten Bereich unserer Webseite können Sie auf unsere Kakaopolitiken, unsere Zertifizierungen und unsere früheren Nachhaltigkeitsberichte zugreifen, um mehr über unser Engagement für nachhaltige Entwicklung seit 2018 zu erfahren.
Unser „Mission Report“
Die soziale und ökologische Verantwortung war schon immer im Kern unseres Entwicklungsmodells. Heute, mehr denn je, sind wir uns der Auswirkungen unserer Aktivitäten auf die Umwelt bewusst und ergreifen gezielte Maßnahmen, um diesen Einfluss zu verringern.
B Corp, ein Leitfaden für die Zukunft.
Dank seines kontinuierlichen Engagements ist es Valrhona im Januar 2020 gelungen, die sehr anspruchsvolle Zertifizierung als B Corporation® zuerhalten.
Diese zeichnet die engagiertesten Unternehmen der Welt aus, die Wirtschaftsleistung in gleichem Maße mit Gemeinwohl und Umweltschutz in Einklang bringen. Die Zertifizierung bestätigt zudem Valrhonas nachhaltige Entwicklungsstrategie, die darauf abzielt, ein gemeinschaftliches Modell mit positiver Auswirkung für Produzenten, Mitarbeiter, die Handwerker des guten Geschmacks und alle Schokoladenliebhaber zu entwickeln.
Damit ist Valrhona der größte Hersteller von Schokolade für Fachleute mit B Corporation®-Zertifizierung.