Ecookim / Capedig | Valrhona Schokolade

Elfenbein-Küste

Dibobly, Guémon
6°44’32”N
7°0’44.2”W

Die 2004 gegründete Union des Sociétés Coopératives Kimbê (ECOOKIM) umfasst 30 Genossenschaften von Kakao- und Cashew-Bauern in Côte d'Ivoire.

Zertifizierter fairtrade- und rainforest-alliance-kakao

Der Verband fördert und bewertet die Qualität seines Kakaos auf dem internationalen Markt, um die nachhaltige Entwicklung der ländlichen Gemeinschaften zu fördern. Im Herzen des größten Kakaoerzeugerlandes der Welt ist Ecookim Vorreiter bei Kakao mit Fairtrade- (2010), UTZ- (2012 - (jetzt Teil der Rainforest Alliance), Rainforest-Alliance- (2014) und Bio-Zertifizierung (2018).

Unser Kakao stammt von der Ecookim-Mitgliedsgenossenschaft Coopérative Agricole Persévérance de Dibobly-Guezon (CAPEDIG), deren Bauern alle Fairtrade- und Rainforest-Alliance-zertifiziert sind.

Die Plantagen der Mitglieder, die zwischen dem Nationalpark Mont Péko und den klassifizierten Wäldern von Duékoué und Haut-Sassandra liegen, werden seit 2016 alle kartografiert, um sicherzustellen, dass kein Kakao aus Naturschutzgebieten stammt.

100% der flächen sind geolokalisiert

Wir arbeiten seit 2014 mit Ecookim / Capedig zusammen und haben 2018 eine Partnerschaft unterzeichnet. Neben einer Reihe von Maßnahmen zur Unterstützung der Erzeugergemeinschaften hat die Preisausgleichsprämie Capedig sehr attraktiv gemacht, sodass sich die Zahl der Mitglieder seit 2019 mehr als verdreifacht hat.

6Jahre Partnerschaft

Unterzeichnung der Partnerschaft : 2018 - Dauer der Partnerschaft : 6 Jahre

Kooperative Organisationsform

2872 Mitglieder

davon sind 1839 an den Valrhona-Lieferungen beteiligt

UNSERE GEMEINSAMEN SOZIALEN UND ÖKOLOGISCHEN MASSNAHMEN

2014

Bau einer Grundschule in Petit Bouaké

Seit 2016

100% Parzellen geolokalisiert und kartiert

Seit 2017

Einführung eines garantierten Mindestpreises für Kakaobauern

2018

Einweihung eines Schulungszentrums in Daloa

2020

Dank der Fonds Solidaire von Valrhona:

- Bau der öffentlichen Grundschule und der Kantine in Kouaméblekro
- Bau der öffentlichen Grundschule in Nadjette
- Aufbau einer Geflügelfarm in Pona Ouinlo

2021

Dank der Fonds Solidaire von Valrhona:

- Wasserturm von Dibobly
- Kantine in Petit Bouaké

2022

- Aufbau einer Fischfarm in Saibé
- Einrichtung öffentlicher Wasserpumpen in Petit Bouaké und Diourouzon

2023

Bau der öffentlichen Grundschule in Lazardkro
Bau eines zweiten Stalls für die Geflügelfarm Pona Ouinlo
Verteilung von Bienenstöcken und Ausbildung in Bienenzucht für 16 Jugendliche aus Tobly Bangolo

Die ergebnisse

Garantierter Mindestpreis

für die Produzenten seit 5 Jahren, auf dem höchsten Stand seit 2012

306 Schüler

an der Schule in Kouaméblekro

294 Schüler

an der Schule von Nadjette

235 Schüler

in Petit Bouaké

2.002 Mitglieder

wurden in guten landwirtschaftlichen Praktiken geschult

2.081 Mitglieder

wurden in sozialverträglichen Praktiken geschult: u. a. in den Bereichen Sensibilisierung für und Bekämpfung von Kinderarbeit, Stärkung der Unabhängigkeit von Frauen und Arbeitsrecht

1.942 Mitglieder

wurden in bewährten Umweltpraktiken geschult

Kakao von Ecookim / Capedig finden Sie in

Kakaonote

Die Cuvées

Côte d'Ivoire 56%

Diese Schokolade mit ihrem intensiven Kakaogeschmack und der leicht milchigen Note von gerösteten Kokosnüssen ist so überraschend wie die üppige Vegetation von Côte d’Ivoire. Die Kakaobohnen dieser herkunftsreinen Cuvée von der Elfenbeinküste stammen aus Guémon.