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Pronto all'uso Ground Chocolate
Valrhona reinventa il mondo delle bevande al cioccolato con due cioccolati fondenti finemente lavorati, pronti all’uso.
Bevande al cioccolato: una nuova esperienza
Sorprendete i vostri clienti offrendo loro tutta la cremosità e la ricchezza aromatica di una copertura di cioccolato, in una bevanda. Questi due grands crus pura origine, il cui cacao è tracciato al 100%, sono un invito a viaggiare.
Il Ground chocolate è un invito alla creatività e a rinnovarsi su una preparazione come la bevanda al cioccolato per sorprendere e offrire nuove esperienze. Potete aggiungere un tocco di genuinità anche ai vostri biscotti, gelati, pasticcerie e snack grazie al formato grezzo del Ground chocolate.
Le nostre diverse referenze
Ground Chocolate
Pura Origine Ghana
Scheda degli utensili Pura Origine Ghana
- Origine
- Ghana
- % Minima lorda
- 68% del Cacao
- Composizione
- fave di cacao del Ghana, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
- DLUO
- 14 mesi
Ground Chocolate
Pura origine Grenada
Scheda degli utensili Pura origine Grenada
- Origine
- Grenada
- % Minima lorda
- 65% del Cacao
- Composizione
- fave di cacao di Grenada, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia
- DLUO
- 14 mesi
Essere inspirati
Scoprite la nostra selezione di ricette originali che hanno il cioccolato come protagonista.
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