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Pronto all'uso Ground Chocolate

Valrhona reinventa il mondo delle bevande al cioccolato con due cioccolati fondenti finemente lavorati, pronti all’uso.

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Bevande al cioccolato: una nuova esperienza

Sorprendete i vostri clienti offrendo loro tutta la cremosità e la ricchezza aromatica di una copertura di cioccolato, in una bevanda. Questi due grands crus pura origine, il cui cacao è tracciato al 100%, sono un invito a viaggiare.

Il Ground chocolate è un invito alla creatività e a rinnovarsi su una preparazione come la bevanda al cioccolato per sorprendere e offrire nuove esperienze. Potete aggiungere un tocco di genuinità anche ai vostri biscotti, gelati, pasticcerie e snack grazie al formato grezzo del Ground chocolate.

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Le nostre diverse referenze

Pura Origine Ghana

Ground Chocolate

Pura Origine Ghana

Pura origine Grenada

Ground Chocolate

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Essere inspirati

Scoprite la nostra selezione di ricette originali che hanno il cioccolato come protagonista.
E se voleste ancora più ispirazione, vi aspettiamo nella nostra gallery di ricette.

Cioccolata calda alla cascara di caffè

Brioche esotica al Ground chocolate

Cioccolata calda al miele e lampone

Pain d’épices al Ground chocolate

Cioccolata calda praliné alla nocciola

CIOCCOLATO GELATO: CLASSICO, SALATO O PICCANTE

CIOCCOLATA CALDA ALLE SPEZIE

COCKTAIL AL CIOCCOLATO

MOCHACCINO

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Prodotti pronti da farcire per viennoiserie e pasticceria.

Cioccolato professionale Valrhona

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Scheda degli utensili Pura Origine Ghana

Origine
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% Minima lorda
68% del Cacao
Composizione
fave di cacao del Ghana, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
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14 mesi
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Scheda degli utensili Pura origine Grenada

Origine
Grenada
% Minima lorda
65% del Cacao
Composizione
fave di cacao di Grenada, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, vaniglia
DLUO
14 mesi
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