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Satocao
El cultivo de cacao en Santo Tomé
Las islas de Santo Tomé y Príncipe, conocidas como las Galápagos de África, son un auténtico tesoro, donde la historia y la naturaleza convergen armoniosamente. En el siglo XIX se implantaron clones de cacao seleccionados en estas tierras fértiles. Esto marcó el comienzo de un floreciente cultivo del cacao.
Estas variedades, adaptadas al clima local, han dado lugar a una producción de cacao de prestigio a escala mundial y han permitido perpetuar una tradición centenaria. Actualmente, las exuberantes colinas se funden con unas playas de arena blanca, mientras que las frondosas selvas tropicales albergan una biodiversidad única, compuesta por una gran variedad de especies endémicas. Esta excepcional riqueza natural convierte las islas de Santo Tomé y Príncipe en un auténtico paraíso, donde el cacao se cultiva en armonía con el entorno, preservando la tierra para las generaciones venideras.
Desde que se fundó en 2010, SATOCAO tiene la misión de recuperar el prestigio de Santo Tomé y Príncipe en el mundo del cacao. Este pequeño archipiélago, compuesto por dos islas en el golfo de Guinea, está situado a unos 300 km de las costas occidentales africanas.
Después de que la empresa iniciara su actividad en 2011, el precio medio de compra en el mercado nacional aumentó un 60 % en 18 meses, mientras que el precio mundial del cacao cayó un 22 % en el mismo período.
Rehabilitando el cultivo de cacao en Santo Tomé
SATOCAO se centra en dos objetivos estratégicos: renovar las plantaciones de cacao y apoyar activamente a los pequeños y medianos productores del país. La empresa trabaja para convertir el cultivo del cacao en un motor de desarrollo, para promover los terrenos cultivables del país y la formación técnica de sus habitantes y para mejorar la posición internacional de Santo Tomé gracias a la excelente calidad de su cacao.
