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CHAICOLATTE

Realisiert mit Ground Chocolate

Eine kreation von Quentin Jacquemaire

0 Schritte

30 g GROUND CHOCOLATE
20 g Wasser
50 g Chai-Likör
100 g Ultrahocherhitzte Vollmilch oder 120 g pflanzlicher Haferdrink

Zubereiten und Fertigstellen

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Die Ground chocolate in ein Kännchen geben, dann das heiße Wasser hinzufügen und mit einem Löffel kräftig umrühren, damit die Schokoladenstückchen schmelzen.
Den Chai-Likör in die Kanne gießen und die Milch hinzugeben.
Die Mischung mit der Dampfdüse erhitzen.
Das Ganze in das zum Servieren vorgesehene Gefäß geben.

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