% Minima lorda
67% del Cacao
Ricco di cacao
Per la degustazione Tavoletta di Degustazione Caraïbe
Equilibrato e Tostato : Proveniente da piccole aziende del mare dei Caraibi, quest’unione di Grands Crus offre, alla degustazione, un naso di eccezionale persistenza di aromi di frutta secca.
Nota principale Ricco di cacao
Nota secondaria Tostato
Nota Singolare Amaro
1% for the planet
Maggiori informazioni su questo prodotto?
Caratteristiche
DLUO
18 mesi
Composizione
fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
Imballaggio disponibile
Tavoletta 70g - 31271
Bastone 20g - 12339
Altre caratteristiche
Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, latte, soia
Questi prodotti potrebbero interessarvi
Ricco di cacao
Copertura Vegano
Amatika 46%
Amatika 46%, la prima copertura vegana Valrhona, nasce nel cuore delle piantagioni del Madagascar, le cui *fave di cacao provengono dal Distretto di Ambanja.
Ricco di cacao
Per la degustazione
Tavoletta pura origine* Araguani 100%
Il tocco di vaniglia, le note legnose e la punta amarognola di Araguani sono come un'avventura attraverso i paesaggi montuosi, boscosi e dei laghi di acqua salata del Venezuela. Araguani, pura origine* Venezuela, un Grand Cru Valrhona dal cioccolato fondente corposo con note di spezie dolci, leggermente boisé, le cui *fave di cacao provengono dalla regione Sur del Lago (Las Virtudes, Tucani).