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Professionnel
Super tablette
Réalisée avec Inspiration Passion
Une recette originale de Glenn NOEL
5 étapesRecette calculée pour 5 tablettes
Recette pas-à-pas
étape01
Insipration Framboise Açai
100g INSPIRATION FRAMBOISE
30g baies d'açai
Temperer la couverture, ajouter les baies d'açai et mélanger.
étape02
Inspiration Passion Amarante
100g INSPIRATION PASSION
15g graines d'amarante
Temperer la couverture, ajouter les graines et mélanger.
étape03
Abinao Pollen D'Abeille
100g 5614 ABINAO 85%
10g pollen d'abeille
Temperer la couverture, ajouter le pollen et mélanger.
étape04
OPALYS 33% SPIRULINE
100g OPALYS 33%
10g spiruline
Temperer la couverture, ajouter la spiruline et mélanger.
étape05
Inspiration Amande Et Graines De Tournesol
100g INSPIRATION AMANDE
13g graines de tournesol
Temperer la couverture, ajouter les graines et mélanger.
Montage et Finition
Dans chaque compartiment du moule, placer un type de superfood. Finir par remplir le moule avec les couvertures. Laisser cristalliser. Démouler.