Professionnel

Celaya Thé Fleur Bleue Frappé

Réalisée avec Celaya Chocolat Chaud

Recette calculée pour réaliser 1 litre ou un tasse de 20 cl

2 étapes

Recette pas-à-pas

étape01

Réalisation Pour 1 Litre

1000g CELAYA
150g Thé Earl Grey Fleurs Bleues
QS Glaçons

Réaliser le thé puis à l’aide d’un shaker et des glaçons, faire refroidir. Dans le shaker, ajouter le Celaya froid puis shaker à nouveau. Couler la boisson dans les verres et ajouter quelques glaçons.
étape02

Réalisation Pour 1 Tasse

20cl CELAYA
30g Thé Earl Grey Fleurs Bleues
QS Glaçons

Réaliser le thé puis à l’aide d’un shaker et des glaçons, faire refroidir. Dans le shaker, ajouter le Celaya froid puis shaker à nouveau. Couler la boisson dans les verres et ajouter quelques glaçons.

Montage et Finition

ASTUCE : vous pouvez aussi réaliser des glaçons de thé ou changer de thé (Rooïbos,...).

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