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  • Praliné craquant Amande Noisette Fruité 50%
Praliné craquant Amande Noisette Fruité 50%

À Pâtisser Praliné craquant Amande Noisette Fruité 50%

Découvrez l'équilibre de l'amande et de la noisette dans une texture craquante avec ce praliné fruité craquant 50%.

1% for the planet
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Praliné craquant Amande Noisette Fruité 50%

Découvrez l'équilibre parfait de l'amande et de la noisette dans une texture craquante avec ce praliné fruité craquant 50%.
Les grains d'amandes et de noisettes lui apportent une texture inédite, à déguster tel quel ou pour réaliser des
pâtisseries toujours plus gourmandes.

Des usages multiples à tartiner ou à pâtisser

  • Tartinable tel quel sur des crêpes, brioches…
  • En fond de biscuit ou fond de tarte pour un effet croustillant
  • En utilisation pure pour agrémenter tout type de pâtisseries (petits choux, éclairs…)
  • En garniture de bonbons de chocolat

Caractéristiques

  • Informations Techniques

DDM

9 mois

Composition

Sucre, NOISETTES 25%, AMANDES 25%, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Praliné craquant Amande Noisette Fruité 50%

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Une pâte Praliné amandes noisettes Valrhona au goût fruité, pour des usages multiples à tartiner ou à pâtisser.

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