Cacao d’Excellence 2023: nuestro socio, la cooperativa balinesa Kerta Semaya Samaniya, se lleva el Premio de Plata
Durante la Semana del Cacao de Ámsterdam 2024, nuestro socio, la cooperativa balinesa Kerta Semaya Samaniya (KSS), ha recibido el prestigioso Premio de Plata del Cacao d’Excellence 2023. Esta distinción, avalada por la Alliance de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura tropical (CIAT), reconoce desde 2009 a los productores de cacao excepcional por la calidad sobresaliente y la diversidad de aromas de su cosecha. Poniendo el foco en los esfuerzos de los productores, busca, igualmente, favorecer la rentabilidad de su cacao para mejorar sus condiciones de vida y garantizar un sector del cacao más sostenible.
Bapak Ketut Wiadnyana, líder de KSS, recibe la Medalla de Plata de parte de Julien Simonis, responsable del Programa Cacao d'Excellence
Estos premios son una celebración del arduo trabajo, de la maestría y del compromiso de los productores para aumentar la calidad y la sostenibilidad del cacao. Este reconocimiento no se limita a homenajear a los productores, sino también a subrayar la importancia más amplia de su papel en el futuro del sector del cacao.
Juan Lucas Restrepo, director general de la Alliance de Bioversity International y del CIAT, líder del programa Cacao d’Excellence.
Una comunidad de productores comprometidos
Este Premio de Plata del Cacao d’Excellence premia el trabajo de los 409 miembros de la cooperativa Kerta Semaya Samaniya, que cultivan el cacao en la región de Jembrana, al oeste de Bali, en Indonesia. Agrupados en 22 Subak Abian y apoyándose en las tradiciones agrícolas balinesas, estos productores cultivan utilizando sistemas agroforestales complejos en los que el cacao se desarrolla a la sombra de cocoteros, claveros, mangostinos y durianes.
Hacia una agricultura sostenible: el compromiso de Valrhona en Bali
La cooperativa disfruta del apoyo de la ONG local Kalimajari que acompaña a las comunidades para reforzar y desarrollar de manera sostenible productos locales (algas y cacao).
Bapak Ketut Wiadnyana, líder de KSS, e Ibu Agung Widiastuti, directora ejecutiva de la ONG Kalimajari
Desde 2013, Valrhona apoya la cooperativa Kerta Semaya Samaniya junto a Kalimajari. El cacao está especialmente valorizado en el Cuvée Bali (Sakanti).
Al mismo tiempo, estamos orgullosos de participar en el proyecto TRACTIONS desde 2020, que reúne Rainforest Alliance, Rikolto, Kalimajari, el gobierno local de Jambrana y 7 cooperativas de productores indonesios, entre ellas KSS. Este proyecto, financiado por la Agencia Neerlandesa para el emprendimiento (RVO), tiene como objetivo mejorar la calidad y la productividad del sector del cacao indonesio, mejorando los medios de subsistencia y bienestar de las comunidades de productores.
Para alcanzar este objetivo, se llevan a cabo diversas acciones, entre ellas, el acompañamiento en las buenas prácticas agrícolas sostenibles, la educación financiera, la inclusión social, la organización de las cooperativas… Valrhona aporta también sus conocimientos en fermentación y secado para garantizar un cacao de alta calidad. Este proyecto se llevará a cabo hasta 2025, beneficiando a 3400 hogares, es decir, un total de 13 600 personas.
Valrhona y la cooperativa Kerta Semaya Samaniya (KSS) han renovado su compromiso a través de la firma de una colaboración a largo plazo en 2023.
