Passend zur Jahreszeit - Rund um die Orange

Entdecken Sie nachfolgend unsere Auswahl an winterlichen Gourmet-Rezepten mit Zitrusnoten, die von den Chef-Patissiers der École Valrhona kreiert wurden.

Edito

Zitrusnoten, die wichtigste Zutat im Winter

Wie verbindet man Leckereien der Saison mit Kreativität? Diesen Monat präsentieren Ihnen die Chef-Patissiers der École Valrhona das Feingeback Ouranjo, ein Rezept für den Winter, das Ihre Kunden überraschen wird!

In diesem Video, das zur Hälfte im Rampenlicht der Zitrus- und Schokoladenvereinigung steht, finden Sie alle Schritte zur Erstellung dieses Rezepts.

Sie möchten Ihren Desserts Farbe verleihen, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen? Dann setzen Sie auf Zitrusnoten: Orangen, Zitronen, Grapefruits, Mandarinen usw. stehen während dieser Saison im Mittelpunkt.