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Sostenere la comunità

SUPPORT THE COMMUNITY

Problematica

Non esistono attività isolate. Le comunità fiorenti hanno il privilegio di avere panetterie, pasticcerie e ristoranti. Ma al tempo stesso possono sostenere e rigenerare zone vulnerabili e creare prosperità economica. Sempre più spesso, i consumatori si aspettano che le imprese facciano qualcosa di più del semplice profitto. Di conseguenza, professionisti e imprenditori rivestono un ruolo particolare: devono utilizzare le loro abilità e capacità per connettersi con le persone e aiutarle a cambiare in meglio le loro vite.  

Perché è importante

Collegare le cucine alla comunità può aumentare la fedeltà dei clienti, del personale e rendere il gusto del cibo ancora più dolce. È questa la ricetta per aziende sostenibili e di successo. Esercitare un’influenza positiva sulla vostra comunità locale porta spesso benefici sociali, economici e ambientali; ad esempio si possono ottenere servizi di riciclaggio migliori raggruppando vari soggetti che devono effettuare la raccolta. Un bar, un ristorante o un negozio possono essere il cuore pulsante di una comunità. Donare tempo, spazio o denaro può migliorare l’impatto positivo di un’azienda sulla zona in cui opera. 

Consigli per sostenere la vostra rete 

  • Frequentate le attività e le comunità locali per comprendere le esigenze della comunità e capire come essere utili. 

Lasciati ispirare dai nostri collaboratori

Maxime FRÉDÉRIC

Per me, i valori di artigianalità, lavoro e il fatto di remunerare equamente le persone per il lavoro svolto sono fattori molto importanti. Questo vale per tutti i nostri prodotti, da quelli in porcellana a quelli in terracotta fino a quelli di falegnameria. Investiamo nella nostra economia locale

Maxime FRÉDÉRIC  
Responsabile pasticceria
Cheval Blanc Paris
Parigi, Francia

Patrice DEMERS

Patrice Demers ha lavorato a stretto contatto con l'organizzazione di beneficenza canadese La Tablée des Chefs fin dalle origini. Il maestro pasticciere sostiene questa associazione in vari modi, dalla raccolta fondi all'organizzazione di laboratori di cucina, dalla donazione di prodotti invenduti all'assunzione di apprendisti provenienti da La Tablée, per offrire esperienze di lavoro e qualifiche ai giovani che abbandonano gli studi. Si tratta di un ottimo esempio dei vari modi di cui dispone qualsiasi azienda per sostenere le organizzazioni locali o di beneficenza.

Patrice DEMERS
Pasticciere e proprietario
Patrice Pâtissier
Montreal, Canada