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86% del Cacao
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Eccezionale amarezza : Abinao, con il suo alto contenuto di cacao, è un cioccolato dall’amarezza decisa, grazie alla potenza dei tannini e al gusto puro delle fave di cacao grezze.
Nota principale Amaro
Nota secondaria Boisé
Nota Singolare Ricco di cacao
86% del Cacao
18 mesi
fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
Tavoletta 70g - 31281 Acquistare
Possibile presenza di glutine, frutti con guscio, latte, soia
Come il rilievo vulcanico di São Tomé e la sua foresta tropicale, questo cioccolato conquista grazie alla sua amarezza sostenuta da aromi di bosco e di grué di cacao. Le fave di cacao di questa cuvée Pura Origine Cote d'Ivoire provengono da Guémon.
Abinao, Mariage di Grand Cru, Potente e Tannico
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