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Per la degustazione Confezione 18 carrés Grands Cru

Cofanetti per scoprire il gusto unico degli abbinamenti di Grand Crus Valrhona, da gustare in formato quadrato

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Le nostre diverse referenze

Coffret 18 carrés Grands Crus Abinao

Confezione 18 carrés Grands Cru

Coffret 18 carrés Grands Crus Abinao

Scheda degli utensili Coffret 18 carrés Grands Crus Abinao

% Minima lorda
86% del Cacao
Composizione
Cacao 86% (min), Zucchero 13%, Materia grassa 48%
DLUO
14 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.

Coffret 18 carrés Grands Crus Guanaja

Confezione 18 carrés Grands Cru

Coffret 18 carrés Grands Crus Guanaja

Scheda degli utensili Coffret 18 carrés Grands Crus Guanaja

% Minima lorda
70% del Cacao
Composizione
Cacao 70% (min), Zucchero 28%, Materia grassa 42%
DLUO
14 mesi
Altre caratteristiche

Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.

18 CARRES ANDOA LAIT 39%

Confezione 18 carrés Grands Cru

18 CARRES ANDOA LAIT 39%

Scheda degli utensili 18 CARRES ANDOA LAIT 39%

% Minima lorda
39% del Cacao
Composizione
zucchero di canna*, burro di cacao*, LATTE intero in polvere*, fave di cacao dal Perú*, emulsionante: lecitina di girasole*. Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, soia. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica. Certificato da FR-BIO-01.
DLUO
12 mesi
Altre caratteristiche

Burro di cacao, fave di cacao, zucchero di canna provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati secondo gli Standard Fairtrade. Totale 73,7%. Per informazioni: info.fairtrade.net/sourcing.

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