Selon l'Organisation Internationale du Travail, le travail des enfants constitue une violation des droits fondamentaux de l'Homme.
Les faits montrent (source OIT – Organisation Internationale du Travail) qu'il existe un lien étroit entre la pauvreté des ménages et le travail des enfants. En tenant les enfants à l’écart de l’école, toute promotion sociale est limitée. La grande majorité du cacao en Afrique de l'Ouest étant produite par des petits exploitants, les ménages font face aux réalités de la pauvreté rurale à laquelle peut s'ajouter la difficulté d'accéder à une éducation de qualité par manque de structure locale.
L’Organisation Internationale du Travail s’appuie sur 2 normes qui ont été adoptées mondialement et qui sont des piliers juridiques de la lutte contre le travail des enfants :
Il incombe à la communauté internationale de veiller à ce que ces normes soient appliquées et notamment en faisant preuve de diligence raisonnable dans les chaînes d’approvisionnement mondiale. Les producteurs et productrices de fèves de cacao sont particulièrement touchés par ce risque de travail des enfants. Ce risque est lié à la difficulté d’atteindre un niveau de vie décent pour les familles dans ces zones rurales ainsi que le manque de structures d'éducation locales.
Si les enfants doivent aller à l’école et si les parents n’ont pas les moyens, les enfants sont contraints de soutenir leur famille et le travail s’impose de fait. En Afrique de l’Ouest et particulièrement au Ghana et en Côte d’Ivoire les deux premiers pays producteurs de cacao au monde, l’ONG Internationale Cocoa Initiative estime que 1,56 millions d’enfants sont astreints au travail auprès de leur famille. Le travail forcé est moins répandu mais reste un risque réel dans ces pays.
Chez Valrhona, nous sommes conscients de la nécessité de faire mieux et de mettre en œuvre tous les moyens pour lutter contre le travail des enfants.
Valrhona a rejoint en 2017 l’ONG International Cocoa Initiative qui est présente au Ghana et en Côte d’Ivoire.
Cette ONG œuvre pour assurer un meilleur avenir aux enfants des communautés productrices de cacao. L’ICI a ainsi testé et déployé des solutions de développement de Systèmes de Suivi et de Remédiation du Travail des Enfants (SSRTE).
La priorité est d’adresser ces solutions sur nos approvisionnements d’Afrique de l’Ouest qui sont les plus à risque.
Depuis 2014, Valrhona s’engage dans des programmes qui facilitent et améliorent les conditions d’accès à l’éducation. Ainsi, en concertation avec nos partenaires et les autorités locales, nous avons engagé un vaste programme qui consiste à prioriser des écoles à construire ou à rénover en fonction des infrastructures existantes, leur état ou leur capacité d’accueil.
Depuis 2014, 14 écoles ont été construites et rénovées en Côte d’Ivoire, Ghana, République Dominicaine et Venezuela pour un total de 65 classes et 2 555 élèves bénéficiaires.
Parallèlement, Valrhona a financé des services tels que cantines scolaires, centres informatiques, bibliothèques, sanitaires… renforçant ainsi l’accès, l’assiduité et la qualité de l’offre éducative proposés aux enfants des familles des communautés de producteurs. Par exemple à Kouameblekro en Côte D’Ivoire le taux de présence des élèves en classe l’après-midi est passé de 50 à 90 % à la suite de la mise en service d'une cantine.
En 2023, nous avons signé avec nos partenaires en Côte d'Ivoire et au Ghana la mise en place dans chacun des pays d'un système de suivi et de remédiation du travail des enfants selon la méthode d'ICI (International Cocoa Initiative).
A travers le témoignage de Stéphane Sabourin, sourceur cacao Valrhona, découvrez les actions menées par Valrhona pour favoriser l'accès à l'éducation.
Chez Valrhona nous sommes conscients que les prix minimums fixés par les États ne sont pas suffisants pour garantir un niveau de vie décent des producteurs et nous agissons en ce sens.
En Côte d'Ivoire, ces 5 dernières années Valrhona a acheté son cacao en moyenne 34% au-dessus du prix minimum garanti par l’Etat. A ce prix, Valrhona rajoute une prime qualité versée aux producteurs. Au Ghana, en 2022 cette prime au sac a augmenté de 40% pour aider les producteurs à faire face à l’inflation locale.
Valrhona s’appuie sur ses relations de long terme avec ses partenaires et producteurs pour les accompagner dans la lutte contre la déforestation et le réchauffement climatique. Nous nous engageons à n'avoir aucune parcelle dans les aires protégées et nous appuyons sur la cartographie de toutes les parcelles des producteurs partenaires pour le vérifier.
En parallèle, nous nous engageons à réduire nos émissions carbones sur l'ensemble de nos scopes d'émissions : objectif de réduction de 90 % des émissions carbone en 2050 par rapport à 2018. Pour cela, nous avons lancé, avec l'ONG Nitidae, un programme de calcul de l’empreinte carbone du cacao directement sur les zones de production des fèves que nous achetons. Depuis 2023, ces missions terrains, conduites et certifiées par cette ONG, permettent de qualifier et de quantifier le risque de déforestation sur une période de 20 ans.
Chez Valrhona, nous savons que l'agroécologie est un enjeu prioritaire pour préserver la culture du cacao à long terme ; de fait, nous avons la responsabilité d’accompagner nos producteurs dans ces pratiques d’agroécologie.
Depuis 2015, nous sommes un membre fondateur du projet Cacao Forest, une initiative intersectorielle pionnière qui vise à créer une filière cacao durable par le biais de l’agroforesterie. Entre 2015 et 2022, plusieurs modèles agro-forestiers ont été testés en République Dominicaine, puis les plus performants identifiés et prêts à être déployés dans tout le pays. Depuis 2023, le programme Cacao Forest développe une proposition pour la Côte d'Ivoire.
Pour soutenir l’ensemble de nos politiques et ambitions, la traçabilité des fèves de cacao est une condition nécessaire à toute démarche environnementale et socialement responsable. Elle nous permet de contrôler, renforcer et piloter nos actions sur le terrain.
100% des fèves de cacao Valrhona sont tracées depuis le producteur. Pour aller plus loin, Valrhona s’engage à déployer la traçabilité à la parcelle. A fin 2023, 86% de nos volumes sont géolocalisés et cartographiés.
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