% Ingresos Brutos Mínimos
38% de Cacao
Redondo
Gama Signature Professionnelle Satilia Lactée 38%
Satilla Lactée, un chocolate con leche de nuestra gama Professional Signature, con un perfil redondo.
Nota Principal Redondo
Satilia Lactée 38 % ha sido diseñado para responder a una necesidad técnica concreta: ofrecer un chocolate más adecuado para el baño.
Gracias a su redondez, Satilia Lactée pone en valor, sin esconderla, la preparación que baña, sublimando los otros elementos de la receta. Esta cobertura experta de uso universal es particularmente fácil de trabajar.
Características
Aplicación óptima
Baño
Aplicaciones recomendadas
Moldeado – Tableta – Mousse – Cremoso y ganache – Helados y sorbetes
Fecha de Caducidad
15 meses
Composición
azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, habas de cacao, emulgente: lecitina de girasol.
Packagings disponibles
Caja de 12 kg de judías - 45894
Otras características
Posible presencia de frutos de cáscara y soja.
