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Des produits prêts-à-garnir pour toutes vos offres de viennoiseries ou pâtisseries.
Les Compléments à Garnir
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Les Compléments à Garnir
Le nappage prêt à l'emploi par Valrhona, qui vous permettra de sublimer tous vos desserts
Bonbons de chocolat, mignardises, toute une gamme d'ingrédient prêts à l'emploi pour structurer vos desserts
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Un beurre liquide clarifié professionnel prêt à l’emploi, à utiliser dans toutes les circonstances.
Conditionnement(s) dispos : boîte de 1,6kg (300 pièces env.) - 12789
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Conditionnement(s) dispos : boîte de 1,6kg (500 pièces env.) - 12062
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et gluten.
Conditionnement(s) dispos : boîte de 1,6kg (300 pièces env.) - 12061
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et gluten.
Conditionnement(s) dispos : boîte de 5kg - 12087
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et gluten.
Conditionnement(s) dispos : Carton de 5kg (4 000 chips/kg) - 12140
Conditionnement(s) dispos : Boîte de 6kg (7 500 pépites/kg) - 12060
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et gluten.
Conditionnement(s) dispos : Boîte de 6kg (7 500 pépites/kg) - 12139
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Conditionnement(s) dispos : Boîte de 6kg (7 500 pépites/kg) - 15073
Présence possible de fruits à coque et gluten.
Pur beurre, légères et croustillantes : Fines brisures de crêpe pur beurre croustillantes et légères, notes biscuités, couleur gourmande lumineuse et caramel (résistantes à la cuisson en décoration de macarons). Peut contenir des fruits à coque.