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Recette calculée pour 10 verrines de 100 g
À préparer la veille :
Mousse glacée
INSPIRATION FRAMBOISE
Parfait glacé vanille
À faire le jour même :
Streusel sans farine de blé
Gel estragon
Ustensiles à prévoir :
Mixeur plongeant
Poche à douille
Thermomètre
Recette pas-à-pas
étape01
étape02
étape03
étape04