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Particulier
Chococonut frappé
Réalisée avec Boisson chocolatée Celaya 1L
Une recette originale de l’École Gourmet Valrhona
1 étapeRecette calculée pour 4 verres de chocolat frappé
Recette pas-à-pas
étape01
GLAÇONS LAIT DE COCO
365g Lait de coco
Temps de préparation : 5 minutes
Réaliser des glaçons en versant 365 g de lait de coco dans des moules. Réserver au congélateur.
Réaliser des glaçons en versant 365 g de lait de coco dans des moules. Réserver au congélateur.
Montage et Finition
Temps de préparation : 5 minutes
500 g CELAYA
À préparer la veille : Glaçons lait de coco
Ustensiles à prévoir : Moule à glaçons et Blender
Au moment de la dégustation, verser le CELAYA froid et les glaçons lait de coco dans un blender. Mixer et servir frais.