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Fruits Secs

Pralinés Purs Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Le mariage subtile du chocolat et des intérieurs pralinés pour cette gamme de bonbons Valrhona

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Nos différentes références

Praliné Douceur Noir

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Douceur Noir

Praliné Noisette 55% Noir

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Noisette 55% Noir

Malakoff Noir

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Malakoff Noir

Greta Noir

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Greta Noir

Praliné intense Lait

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné intense Lait

Praliné Pécan

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Pécan

Praliné Pistache

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Pistache

Greta Lait

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Greta Lait

Praliné Intense Ivoire

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Intense Ivoire

Praliné Amande Noisette 60% Ivoire

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné Amande Noisette 60% Ivoire

Carré Praliné Ivoire

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Carré Praliné Ivoire

Malakoff lait

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Malakoff lait

Praliné intense noir

Bonbons de Chocolat Purs Pralinés

Praliné intense noir

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Chocolat professionnel Valrhona

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Fiche outil Praliné Douceur Noir

% Produit Brut Mini
28% de Cacao
Composition
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, AMANDES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Conditionnement(s) dispos :

Commander en ligne

Fiche outil Praliné Noisette 55% Noir

% Produit Brut Mini
26% de Cacao
Composition
sucre, NOISETTES 32,7%, fèves de cacao, beurre de cacao, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

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Fiche outil Malakoff Noir

% Produit Brut Mini
22% de Cacao
Composition
sucre, AMANDES, beurre de cacao, fèves de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Greta Noir

% Produit Brut Mini
24% de Cacao
Composition
sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Praliné intense Lait

% Produit Brut Mini
20% de Cacao
Composition
sucre, beurre de cacao, NOISETTES, LAIT entier en poudre, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
DDM
5 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

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Fiche outil Praliné Pécan

% Produit Brut Mini
21% de Cacao
Composition
Lait 7%, Pécan 27%, Sucre 42%, Matière grasse 43%
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.

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Fiche outil Praliné Pistache

% Produit Brut Mini
20% de Cacao
Composition
Lait 13%, Amande 9%, Pistache 21%, Sucre 40%, Matière grasse 41%
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf.

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Fiche outil Greta Lait

% Produit Brut Mini
19% de Cacao
Composition
sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT).
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

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Fiche outil Praliné Intense Ivoire

Composition
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Praliné Amande Noisette 60% Ivoire

Composition
sucre, beurre de cacao, AMANDES 16,4%, NOISETTES 16,4%, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

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Fiche outil Carré Praliné Ivoire

Composition
sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, beurre concentré (LAIT), extrait naturel de vanille
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Malakoff lait

Composition
sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
Autre(s) caractéristique(s)

Praliné amandes noisettes, enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d'amandes. Notes de fruits secs. Texture fondante. 

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Fiche outil Praliné intense noir

% Produit Brut Mini
17% de Cacao
Composition
sucre, fèves de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
4 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré d'une diagonale de chocolat Ivoire (chocolat blanc).
Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.

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