Vous utilisez un navigateur obsolète. Veuillez mettre à jour votre navigateur pour améliorer votre expérience et votre sécurité.
Fruits Secs
Pralinés Gourmands Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Une variété d’associations gourmandes à base de praliné, pour satisfaire tous les palais.
Nos différentes références
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Ivoire
Fiche outil Rinette Ivoire
- Composition
- sucre, NOISETTES, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Praliné amandes noisettes enrobé de chocolat ivoire (chocolat blanc) et décoré de chocolat noir. Texture très fine et croquante.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Café crème
Fiche outil Café crème
- % Produit Brut Mini
- 24% de Cacao
- Composition
- sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sirop de glucose, LAIT entier concentré, eau, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, café 0,3%, extrait de café, maltodextrine, extrait naturel de vanille, agent d'enrobage: gomme shellac
- DDM
- 5 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Ganache au café enrobée de chocolat Ivoire (chocolat blanc) et décorée d'un grain de café. Notes arabica.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné intense noir
Fiche outil Praliné intense noir
- % Produit Brut Mini
- 17% de Cacao
- Composition
- sucre, fèves de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, AMANDES, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Praliné amandes et noisettes, enrobé de chocolat noir et décoré d'une diagonale de chocolat Ivoire (chocolat blanc).
Goût intense de fruits secs et notes grillées. Texture fine.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Craquant
Fiche outil Praliné Craquant
- % Produit Brut Mini
- 26% de Cacao
- Composition
- Lait 6%, Noisette 11%, Amande 11%, Sucre 43%, Matière grasse 35%
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralifeuilleté Noir
Fiche outil Pralifeuilleté Noir
- % Produit Brut Mini
- 26% de Cacao
- Composition
- sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, éclats de crêpe croustillante 5,4% (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), LAIT entier en poudre, NOISETTES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Praliné amandes mélangé à de la crêpe croustillante et enrobé de chocolat Noir. Notes grillées. Croustillant.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralicoco
Fiche outil Pralicoco
- % Produit Brut Mini
- 27% de Cacao
- Composition
- sucre, AMANDES, fèves de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, noix de coco 5%, NOISETTES, beurre concentré (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Lait
Fiche outil Rinette Lait
- % Produit Brut Mini
- 21% de Cacao
- Composition
- sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Arwen
Fiche outil Arwen
- Composition
- sucre, fèves de cacao, NOISETTES, brisures de galettes bretonnes (farine de BLÉ, beurre (LAIT), sucre, ŒUFS, LAIT entier en poudre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonate d'ammonium), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Façon Gianduja” lait et brisures de galettes bretonnes. Enrobé de chocolat noir. Notes de fruits secs. Texture fondante et croustillante.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Nougatine
Fiche outil Praliné Nougatine
- % Produit Brut Mini
- 18% de Cacao
- Composition
- sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, NOISETTES, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
- DDM
- 5 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Pralifeuilleté Lait
Fiche outil Pralifeuilleté Lait
- % Produit Brut Mini
- 18% de Cacao
- Composition
- sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, éclats de crêpe croustillante 5,4% (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), fèves de cacao, NOISETTES, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT)
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Praliné Tonka
Fiche outil Praliné Tonka
- % Produit Brut Mini
- 25% de Cacao
- Composition
- Lait 11%, Noisette 10%, Amande 10%, Sucre 42%, Matière grasse 35%
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines de gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Gianduja Citron
Fiche outil Gianduja Citron
- % Produit Brut Mini
- 23% de Cacao
- Composition
- sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, arôme naturel de citron, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de Chocolat Pralinés Gourmands
Rinette Dulcey
Fiche outil Rinette Dulcey
- Composition
- sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, AMANDES, fèves de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 4 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.
Ces produits peuvent vous intéresser
Ganache
Les Petits Délices
Les Petits Délices
Des recettes inspirées de savoureuses pâtisseries traditionnelles. Des formes et décors attrayants.
Ganache
Les Pops
Les Pops
Colorés et savoureux, aux notes fruitées, les pop de Valrhona sauront ravir les yeux comme les papilles de vos clients avec leurs nouveaux transferts sans e171.