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valrhona.com-Coffrets Tablettes et Bâtons
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À Déguster Coffrets Tablettes et Bâtons

Initiez-vous à l’art de la dégustation du chocolat et découvrez toutes les saveurs de notre chocolat partenaire des Chefs.

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Un coffret idéal pour découvrir une large palette des goûts Valrhona au travers de tablettes Grands Crus, intenses ou gourmandes. L’assurance d’offrir un moment d’exception ou bien de se faire plaisir.

Nos différentes références

Coffret Dégustation 6 tablettes

Coffrets Tablettes et Bâtons

Coffret Dégustation 6 tablettes

Coffret collection Gourmande

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Tablette Pure Origine* Andoa Noir

Andoa Noire offre une attaque en fraîcheur et une amertume puissante qui se développent et se nuancent au cours de la dégustation. Andoa Noire, un chocolat noir biologique et équitable au goût fruité, frais et amer, dont les *fèves de cacao proviennent des régions Piura, San Martin & Amazonas (Pérou). 

Tablette Dégustation Guanaja
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À Déguster

Tablette Dégustation Guanaja

Les notes réconfortantes de grué de cacao amer, la force et l’acidité de Guanaja se répondent comme les sons chauds et harmonieux d’un orchestre d’instruments en bois d’ébène mêlés aux rythmes doux de percussions et chants festifs.

Chocolat professionnel Valrhona

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Fiche outil Coffret Dégustation 6 tablettes

% Produit Brut Mini
35% de Cacao
Composition
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE, vanill
DDM
15 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Peut contenir : gluten, laitfruits à coque, soja

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Fiche outil Coffret collection Gourmande

% Produit Brut Mini
48% de Cacao
Composition
Lait 12%, Noisette 2%, Pécan 2%, Sucre 38%, Matière grasse 40%
DDM
15 mois
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Fiche outil Coffret Bâtons Grands Crus assortis

% Produit Brut Mini
53% de Cacao
Composition
Lait 12%, Sucre 33%, Matière grasse 40%
DDM
15 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque.

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