Gestion des transport
Valrhona s'engage aux côtés de Fret 21
Fret 21 est une initiative visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans le secteur du transport de marchandises.
Elle encourage l'utilisation de modes de transport plus respectueux de l'environnement et en sensibilisant les acteurs du fret à l'importance de la durabilité.
En 2022, Valrhona a renouvelé son implication pour 3 années supplémentaires dans cette démarche. L’entreprise s’inscrit dans de nombreuses actions avec pour objectif une réduction des émissions de plusieurs centaines de Tonnes de CO2.
L’entreprise s’inscrit dans 11 actions auprès de cette démarche qui a pour objectif une réduction des émissions de 949 tonnes de CO2 soit une baisse de 13% des émissions de GES sur la période 2022-2024.
Des actions articulées autour de 4 axes principaux :
- Réduction de l’empreinte carbone sur le dernier km (grâce notamment à des livraisons en vélo ou en véhicule électrique)
- Réduction des émissions aériennes (en contrôlant nos envois vers nos filiales)
- LABEL Objectif CO2 (privilégier les transporteurs étant labelisés Objectif CO2)
- Expérimentation de moyens de transports alternatifs moins polluants comme la voile, des camions roulant au biocarburant, etc.
Réduction de l'empreinte carbone sur le dernier km
En milieu urbain, les derniers kilomètres sont souvent plus polluants car ils sont caractérisés par de courts trajets, des arrêts fréquents, des embouteillages et la recherche de stationnement.
Tous ces éléments représentent une circulation inutile et impliquent une consommation de carburant plus importante.
Une grande partie des clients professionnels de Valrhona se situent en centre-ville.
Valrhona a choisi DELIVERME CITY, comme partenaire pour palier à cet enjeu. Ce transporteur livre les clients parisiens à vélo bi-porteur à assistance électrique. Une solution 100 % décarbonée et responsable car les livreurs sont tous salariés de l’entreprise.
Quelques chiffres pour 2023
Plus de 6 500 commandes livrées à vélo dans Paris, soit 520 kilogrammes de CO2 économisés, l’équivalent de 3 000 kilomètres de voiture évités. Notre volonté est d’élargir le périmètre à Lyon et Marseille en 2024 suite au succès de l’expérience parisienne.
Bilan aérien de Valrhona entre 2013 et 2023 :
+ 2,35 % D’ÉMISSIONS AÉRIENNES
Soucieux de minimiser son empreinte environnementale, les circuits de transport terrestre et maritime sont toujours privilégiés par Valrhona.
De nombreuses équipes s’attèlent à la réduction du transport aérien, notamment grâce à une meilleure planification des commandes. Toutefois, il est également important pour Valrhona d’assurer la satisfaction de ses clients. Dans certains cas, les satisfaire impose de recourir au transport aérien quand les délais de livraison sont trop courts.
Tester des moyens de transport alternatifs
Il est important de réaliser des tests sur de nouveaux modes de transport. Par exemple, l’envoi d’une palette de produits finis par voilier à travers l’Atlantique a été testé pour la première fois en 2022. Malgré les quantités anecdotiques transportées, le but ici est de créer des liens avec des fournisseurs capables demain de proposer de tout nouveau flux de transport de marchandises.
Pour aller plus loin, nous avons décidé avec Norohy, de devenir sociétaires de Windcoop. Windcoop est la première coopérative citoyenne et militante de transport de marchandises à la voile. Nous avons investit 300 000 € dans la construction d'un voilier-cargo dont l'ambition est d’acheminer 100% de notre cacao et la vanille Norohy de Madagascar dès 2026, jusqu'au port de Marseille.
L'OBJECTIF : 100 % des fèves de cacao livrées à la voile soit environ 900 tonnes de CO2 en moins. Cette initiative devrait réduire de 60 % les émissions en GES du transport maritime.
