Calendrier Cercle V x Paolo Brunelli

Au cœur de la Gelateria Brunelli & Paolo Brunelli, le Chef Pâtissier Paolo Brunelli, se distingue par son exploration incessante de nouvelles saveurs. Sa dernière création, le "Sorbet intégral Oqo", met en avant l'intensité captivante de la couverture Oqo 73%.

Le Chef a conçu ce sorbet végétal comme une symphonie de textures et de goûts, où l'acidité et la croustillance du chocolat se mêlent harmonieusement à des notes délicates de rhum agricole et de poudre de caramel. C'est une invitation à redécouvrir le chocolat sous une forme encore plus irréristible.