Vous utilisez un navigateur obsolète. Veuillez mettre à jour votre navigateur pour améliorer votre expérience et votre sécurité.
Ganache
Ganaches Fruitées Bonbons de chocolat Fruités
La douceur du praliné associée à la puissance des fruits.
Nos différentes références
Bonbons de chocolat Fruités
Ganache Cassis
Fiche outil Ganache Cassis
- % Produit Brut Mini
- 37% de Cacao
- Composition
- sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, purée de cassis 12,5% (pulpe de cassis noir de Bourgogne, sucre), sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, LAIT entier en poudre, NOISETTES, eau, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, extrait naturel de vanille
- DDM
- 5 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2 kg - 1426
Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.
Bonbons de chocolat Fruités
Ganache Poire
Fiche outil Ganache Poire
- % Produit Brut Mini
- 36% de Cacao
- Composition
- fèves de cacao, sucre, eau, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, LAIT entier concentré, beurre de cacao, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, extrait naturel de vanille
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2KG - 421
Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.
Bonbons de chocolat Fruités
Carafrutti Abricot
Fiche outil Carafrutti Abricot
- % Produit Brut Mini
- 33% de Cacao
- Composition
- sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, purée d'abricot 16,3% (purée d'abricot, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, sirop de glucose, arôme naturel, stabilisant: D-sorbitol, eau, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2kg - 372
Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.
Bonbons de chocolat Fruités
Carafrutti Coco
Fiche outil Carafrutti Coco
- % Produit Brut Mini
- 26% de Cacao
- Composition
- sucre, beurre de cacao, purée de coco 18,4% (purée de coco, sucre), LAIT entier en poudre, beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, sirop de glucose, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
- DDM
- 6 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2kg - 385
Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.
Bonbons de chocolat Fruités
Ivoire Cassis
Fiche outil Ivoire Cassis
- Composition
- sucre, beurre de cacao, purée de cassis 12,5% (pulpe de cassis noir, sucre), LAIT entier en poudre, sirop de glucose, fèves de cacao, sucre inverti, beurre concentré (LAIT), NOISETTES, eau, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel, extrait naturel de vanille
- DDM
- 5 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2kg - 3022
Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.
Bonbons de chocolat Fruités
Banane Passion
Fiche outil Banane Passion
- Composition
- beurre de cacao, sucre, purée de banane 9,9% (purée de banane, sucre, antioxydant: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), LAIT entier en poudre, sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), purée de passion 5,7% (jus et pulpe de fruits de la passion, sucre), LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, concentré de carthame, poudre de jus de betterave
- DDM
- 5 mois
- Autre(s) caractéristique(s)
-
Conditionnement(s) dispos : Boîte 2kg - 12987
Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.
Ces produits peuvent vous intéresser
Fruits Secs
Pralinés Purs
Bonbons de Chocolat Purs Pralinés
Le mariage subtile du chocolat et des intérieurs pralinés pour cette gamme de bonbons Valrhona
Ganache
Les Petits Délices
Les Petits Délices
Des recettes inspirées de savoureuses pâtisseries traditionnelles. Des formes et décors attrayants.