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Collection Noël Spécialités Façon Truffes

Une offre aux textures et enrobages variés pour satisfaire tous les gourmets.

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Truffes Guanaja

Spécialités Façon Truffes

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Truffe Tanariva Caramel

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Truffe Dulcey Praliné

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Truffe Guanaja Orange

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Fiche outil Truffes Guanaja

% Produit Brut Mini
41% de Cacao
Composition
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, eau, sirop de glucose, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
10 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.

Commander en ligne

Fiche outil Truffe Tanariva Caramel

% Produit Brut Mini
24% de Cacao
Composition
sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, stabilisant: D-sorbitol, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), fèves de cacao, sirop de glucose, sucre inverti, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, sel, arôme naturel de vanille
DDM
10 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et gluten.

Commander en ligne

Fiche outil Truffe Dulcey Praliné

Composition
sucre, AMANDES, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
6 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Truffe Guanaja Orange

% Produit Brut Mini
39% de Cacao
Composition
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, eau, sirop de glucose, LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, poudre de cacao, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel d'orange, extrait naturel de vanille.
DDM
8 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf, gluten et arachide.

Commander en ligne

Fiche outil Truffe Croustipraliné

% Produit Brut Mini
21% de Cacao
Composition
sucre, AMANDES, fèves de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, éclats de biscuit (farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, émulsifiant: lécithine de tournesol, amidon de BLÉ, poudre à lever: E500ii, arôme naturel de vanille, sel), émulsifiant: lécithine de tournesol, beurre concentré (LAIT), agent d'enrobage: gomme shellac, extrait naturel de vanille
DDM
8 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, gluten et arachide.

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Fiche outil Truffe Rhum Coco

% Produit Brut Mini
33% de Cacao
Composition
sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, noix de coco 8,3%, eau, sirop de glucose, rhum gélifié 3,8% (rhum, épaississant: gomme xanthane), LAIT entier concentré, beurre concentré (LAIT), sucre inverti, NOISETTES, stabilisant: D-sorbitol, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
DDM
10 mois
Autre(s) caractéristique(s)

Présence possible de protéines d'oeuf et gluten.

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