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Sac de Fèves 250g Azelia - 31213
À Pâtisser Chocolat au lait à Pâtisser Azelia 35%
Azélia, le chocolat au lait moelleux, gourmand, noisette
Les notes gourmandes de noisettes grillées, évoquant les récoltes d’automne, apportent à Azelia la sensation moelleuse d’une chaude couverture les matins des premiers grands froids.
Caractéristiques
Application optimale
Moulage
Applications recommandées
Tablettes – Mousse – Crémeux et ganaches – Glaces et Sorbets
Autre(s) caractéristique(s)
Présence possible de gluten.
Laissez-vous inspirer
Découvrez notre sélection de recettes originales pour mettre en lumière ce chocolat.
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